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cassis
カシス

¥430

口いっぱいにカシスが広がるムースです。

カシスそのものを加えてさっくり焼き上げたパイ生地に、風味豊かなカシスのムースをたっぷりのせました。フワフワムースのやわらかな舌触りのなかでカシスの爽やかな酸味と香りがはじけます。

I fully put a mousse of the cassis which was full of flavors on the piecrust which I added cassis itself and baked. Refreshing acidity and fragrance of the cassis split open in the soft taste of the mousse light.

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価格(税込) ¥430
特定原材料 卵・乳・小麦・砂糖・ゼラチン・カシス酒・カシス・バニラ
商品内容 ふわりとしたカシス味のメレンゲを纏った美しいカシスムースのケーキです。
賞味期限 当日中
※売り切れの場合もございますのでご来店前にお電話でご確認ください。
※ルセットは季節によって若干異なりますのでご了承ください。
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